JardinierCoach c'est quoi et comment s'inscrire ?
JardinierCoach est une formation théorique et pratique, adaptée aux jardiniers, qu'ils soient novices ou confirmés, qui permet de réduire les coûts (comme ceux des plantons) et de créer l'abondance au potager, avec l'objectif de tendre vers l'autonomie. C'est aussi l'occasion de répondre à toutes vos questions tout au long de la saison. Pour favoriser un partage communautaire et l'échange de bonnes pratiques, le groupe est limité à 8 personnes.
Nos principes seront rappelés à chaque étape :
A. La terre : respecter la nature, garder le sol toujours couvert, sans apport de produits chimiques.
B. Le jardinier : jardiner avec plaisir, prendre soin de soi, minimiser les efforts et cultiver la curiosité.
C. La méthode : recycler tout ce qui peut l'être, privilégier les solutions économiques et rester curieux."
Pour cela, la formation suit le développement du jardin au fil des saisons et est structurée en 5 étapes, avec 2 dates au choix par étape.
Étape 1. "Faire ses semis : économiser & perpétuer" avec le tableau des temps de levée et de température de germination - samedi 8 ou 15 mars 2025 de 9h à 11h30 - lieu : Panex
Les plantons deviennent de plus en plus coûteux. Apprendre à faire ses propres semis est donc un excellent moyen de réaliser des économies tout en cultivant des variétés rares et exceptionnelles, souvent introuvables dans le commerce. Dans cette première étape, nous découvrirons ensemble comment semer des tomates… mais pas que. Voici le fil rouge de cette matinée :
- planning de la matinée ? tutoiement ? comment traiter les questions ?
- présentation ? climat ? terrasse ou jardin ? surface ?
- comment mémoriser et capitaliser les informations liées au jardin ?
- cycle de vie du végétal ? tout est-il que reproduction ? comment jardiner avec le minimum de travail ?
- il y-t-il un dogme dans le monde du jardinage ?
- comment et pourquoi ne pas aller plus vite que la musique avec les semis ?
- les 2 raisons de faire des semis ? un investissement plutôt qu'une dépense ? un choix immense ?
- faire ses semis est-ce un art ? facile ou compliqué ?
- quels sont mes besoins et comment les calculer ? comment planifier ses cultures ?
- comment choisir ses variétés ? quels critères ? déterminé ou non ? productivité ? saisonnalité ?
- temps de levée et température de germination ? taux de germination ? 85% ?
- quelles codification choisir ?
- cultivars stabilisées ? F1, F2 ... ? quelle graine ? date de péremption des graines ?
- résistance aux maladies un mythe ou une réalité ?
- la graine a-t-elle besoin de lumière, de chaleur ou les 2 pour germer ?
- quelle est le rôle de l'hormone auxine ? lumière est trop forte ou température trop élevée ?
- pourquoi mouiller les grosses graines et congeler les petites ?
- en pot ? plaque alvéolée ? presse-motte ? où récupérer du matériel gratuit ?
- pourquoi déconseiller les pots en tourbe ou les boites d’œufs ?
- quel matériel ? jardinière ? mini-serre ? bac ? étiquette ? tapis chauffant ? lampe horticole ?
- pourquoi est-ce important d'avoir une lumière verticale ?
- de quoi a besoin un fruit ou légume pour pousser ? nutriments ?
PRATIQUE :
- quel terreau ? quelle température ?
- comment semer ? pourquoi tamiser ? quand ? combien de temps ?
- quel arrosage à quelle température de l'eau ? capillarité ? pulvérisation ? pour les tomates ?
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Étape 2. "Repiquer et semis 2ème partie" avec le calendrier du jardinier - samedi 5 ou 12 avril 2025 de 9h à 11h30 - lieu : Panex
Le repiquage est essentiel pour fortifier les jeunes plants. Nous verrons ensemble les meilleures pratiques pour réussir cette étape. Ce sera également le moment idéal pour démarrer les semis de cucurbitacées, une excellente façon de réduire les coûts et de découvrir des variétés uniques que l’on ne trouve pas dans le commerce. Voici le fil rouge de cette matinée :
- planning de la matinée ? présentation ?
- quel bilan des semis ? comment corriger le tir ?
- pourquoi et quand repiquer ? 2 vraies feuilles ? quels avantages ? quel effet du stress ?
- est-ce que cette opération permet de sélectionner les semis les plus évolués et les plus beaux ?
- quelle place entre les semis et le repiquage ? pourquoi acclimater les plantons ?
- comment et pourquoi avoir un calendrier des semis ?
- y a-t-il des associations au jardin ? multi-cultures sont efficaces ?
- est-ce la bonne période pour les semis de cucurbitacées ?
- cultivars stabilisées ? F1, F2 ... ? hybridation sauvage des Cucurbitacées ? assurer la traçabilité ?
- comment réveiller la dormance des petites et des grosses graines ?
- comment assurer l'équilibre entre chaleur et lumière ?
- dans une jardinière : abaisser les bacs en fonction de la croissance des plantons ?
- quelles conditions du gel ? nuit scélérate ? comment l'éviter ? couche chaude ? brasseur d'ail ?
- protection du gel : tunnel nantais ? voile de protection ? P17 ?
- comment faire une couche chaude ? les avantages et inconvénients ?
- pourquoi une serre ? quelles erreurs à éviter ? pourquoi convertible ? semis horizontaux ?
- quel arrosage à quelle température ?
- les variations de température sont-elles positives ou négatives ?
- quels outils ? tuteurer solidement ? accrocher ?
PRATIQUE :
- quels sont 2 méthodes pour repiquer efficacement ?
- semis de semis de cucurbitacées ?
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Étape 3. "Savoir planter efficacement et composter" avec tableau des éléments du compost - samedi 10 ou 17 mai 2025 de 9h à 11h30 - lieu : au jardin d'Ollon
En matière de plantation, beaucoup me disent : 'Pourquoi ne pas avoir découvert ces astuces plus tôt ?' Dans cette étape, nous apprendrons les gestes essentiels pour amender, tuteurer, planter efficacement et sans effort superflu. Nous verrons également comment préparer un compost équilibré, indispensable pour nourrir vos cultures naturellement. Voici le fil rouge de cette matinée :
- découverte des vivaces ? pourquoi en mettre au jardin ?
- présentation ? quel bilan du repiquage et 2ème semis ? comment corriger le tir ? nouveau semis ?
- un terroir ? quel climat ? quelle topographie ? quelle géologie (moraines) ? quel sol ?
- cycle de la matière organique ? quels rôles des bactéries, moisissures, insectes, champignons ?
- quels amis du jardinier (orvet, hérisson, etc.) ?
- quel type de sol ? argileux / limoneux / sableux ? rôle de l'humus ? plantes bio-indicatrice ?
- NPK ? Azote, Phosphore et Potassium ? pourquoi du carbone et quel rôle ?
- quel bon équilibre de son compost ? rapport C/N de 30 ? la faim d'azote ? lessivage ?
- amender son sol qu'est-ce que c'est ? comment le faire ? pourquoi l'urine au jardin ? cendre ?
- utiliser son compost ? de surface ? avantages de la lasagne ? carton ? fumier frais ?
- buttage ? paillage ? avantages & inconvenants ? où trouver de la paille ? carton ? bâche ?
- quel design de son jardin ? quelle surface ? mes contraintes ? où est l'eau ? les accès ?
- pourquoi des chemins et avec quoi ? quel effet a le tassement du sol ? cultiver les vers de terre ?
- dimension des planches de culture ? rotation de culture ? légumes racines, feuilles ou fruit ?
- quoi planter et quand ? saints de glace ? échelonner des plantations ? ombre, mi-ombre ou soleil ?
- vertical = augmentation de productivité ? en spirale ? en tipi ? avec quoi accrocher et comment ?
- se protéger ? les mains ? les genoux ? la tête ? les jambes ?
- comment surveiller la température dans la serre ? thermomètre à mémoire ?
- quel arrosage dans la serre à quelle fréquence ? arrosoir ? goutte-à-goutte ? contrôle ?
- quels avantages des oyas ? arrosage continu ? durée ? température de l'eau ? arrosage par le bas ?
PRATIQUE "PLANCHE DE CULTURE" :
- comment préparer une planche de culture ? travail minimum du sol ? protection ?
- décompacter le sol ? couvert végétal ? compost ?
- quels systèmes de tuteurage de la tomate ? tuteurer gratuitement ? comment les fixer ?
- comment préparer un plant de tomate avant plantation ? pourquoi effeuiller ? déchignonner ?
- quelle position pour tenir un planton ? comment planter ? avec quels outils ?
- pourquoi les planter profondément ? butter ? où mettre les feuilles coupées ?
- arrosage de plombage ? quand arroser et à quelle fréquence ? 15 mm par semaine ?
- quel moyens d'arrosage ? pluviomètre ? par aspersion ? bras oscillant ?
- recyclage des pots ?
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Soin des tomates dans la serre
Étape 4. "Optimiser, entretenir et protéger ses cultures" avec les recettes de tisanes et purins 100% naturels et gratuits - samedi 14 ou 21 juin 2025 de 9h à 11h30 - lieu : au jardin d'Ollon
Dans cette étape, nous apprendrons à tailler les pieds de tomates, à optimiser et entretenir les cultures, et surtout à les protéger et guérir grâce à des recettes de tisanes et purins 100 % naturels et gratuits ! Voici le fil rouge de cette matinée :
- présentation, quel bilan de la plantation ? comment corriger le tir ?
- faut-il désinfecter des outils de coupe ?
- un pied de tomate est-il équipé pour se développer verticalement ?
PRATIQUE "SOIN DES TOMATES" :
- morphologie de la tomates ? tige principale ? feuille ? foliole ? gourmands ? distance de plantation ?
- pourquoi et comment tailler (ou manucurer) les plans de tomates ? avec quel outil désinfecté ?
- comment l'attacher et éviter que le lien glisse ? comment les enrouler ?
- quelles feuilles à enlever et pourquoi ? où mettre les feuilles coupées ?
- comment profiter de gérer les herbes indésirables ?
- pourquoi bouturer les gourmands des tomates ? habiller le feuillage (réduction du feuillage) ?
- dans l'eau ou en terre ? ombrer et enlever les fleurs ?
- mode de pollinisation de la tomate ? comment aider la fécondation ?
- quels gestes particuliers avec les plants greffés ? pourquoi les conduire sur 2 ou 3 têtes ?
- quel arrosage des tomates ? cul noir ? nécrose apicale ? cendre de bois ?
PARTIE THÉORIQUE :
- quelles maladies ? mildiou ? alternariose? oïdium ? obsolescence programmée ? nouveaux semis ?
- comment lutter naturellement et gratuitement contre elles ou les nuisibles ? purin ? tisane ?
- quel changement de culture et quand préparer celles d'automne ?
- quelles stratégies les plantes utilisent pour se protéger du soleil ?
- pourquoi les tomates perdent leur fleurs ? comment faire ?
- pourquoi les feuilles de certaines cultures tombent (plasmolyse) ? arrosage ?
- quels avantages de la MILPA ?
- quels stratégies d'accrochage ? volubile ? à vrille ? quel tuteur solide pour quelle stratégie ? PRATIQUE "PLANCHE DE CULTURE" :
- protection physique ? phosphate de fer ?
- rôle & importance des pollinisateurs ? comment polliniser manuellement ?
- comment gérer les herbes indésirable ?
- comment suivre les cultures verticales ?
- que faire pour augmenter la pollinisation ? polliniser manuellement ?
- pourquoi pincer les pastèques et melons ? règle des « deux sur quatre » ?
- courgettes pourquoi planter de nouvelles graines ?
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Étape 5. "Changer de culture, tailler les arbres et faire ses graines" avec tableau des durées de vie des graines - samedi 27 septembre 2025 de 9h à 11h30 - lieu : au jardin d'Ollon
La rotation de cultures permet de maximiser les récoltes, et c’est le moment idéal pour introduire les variétés d'automne. Produire ses propres graines permet de préserver des variétés exceptionnelles, souvent absentes des commerces, et de le faire gratuitement ! Nous verrons les dangers de l'hybridation sauvage, la durée de vie des graines et les meilleures techniques pour les conserver. Nous en profiterons pour préparer nos couches en lasagne et peaufiner les plans de culture pour l’année prochaine. Nous aborderons les bases de la taille des arbres, des framboisiers et de la vigne. Voici le fil rouge de cette matinée :
PARTIE THÉORIQUE :
- quel bilan de « optimiser et de l'entretenir » ? comment corriger le tir ?
- quel travail pour récolter et quand le faire ?
- quand ramasser les pastèques ? les melons ? les courges ?
- comment conserver ses récoltes pour l’hiver ?
- est-ce le bon moment pour changer de culture ?
- quoi mettre pour l'hiver ?
- pourquoi faire ses graines ? quelles variétés ? date de péremption ?
- allogame ou autogame ? quels risques d'hybridation ?
- à quoi faut-il être vigilant ? multi-années ?
- bilan ou comment utiliser les informations mémorisées tout au long de l'année ?
PRATIQUE "GRAINER" :
- quelle technique la plus efficace pour faire ses graines de tomate ?
- comment les sécher et les protéger de l'humidité ? d'assurer la traçabilité ?
- quelle meilleure manière de les stocker ? enveloppe ? boite ?
PRATIQUE "PLANCHE DE CULTURE" :
- paillage ? compostage ? recyclage ?
- comment s'éviter du travail pour l'année prochaine ? couvrir le sol ?
- pourquoi ne pas jeter du végétal ? compostage de surface ? en lasagne ? carton ?
- quand mettre du fumier ?
- marcottage ? bouturage ? greffe ?
- pourquoi et comment tailler arbres, arbustes et vignes ?
- comment tenir un sécateur avec la lame contre le tronc ?
- comment faire la reddition ?
- quelles informations mémorisées pour établir un bilan de l'année ? préparer la nouvelle année ?
- nouveau design ? plan de culture ?
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Nous répondrons à toutes ces questions et même plus, minimum 3 et maximum 8 personnes, le prix de 50.-/étape comprend : café, thé ou boisson fraiche, les documents liés à la formation, les pots, les graines et le terreau. Il est possible de s'inscrire pour une seule étape ou pour plusieurs. C'est un investissement rapidement remboursé par l'augmentation spectaculaire de productivité et par la diminution des coûts comme par exemple les plantons (env. 10 plantons et les frais de la formation sont remboursés). L'inscription est validée par le paiement soit par Twint soit par virement bancaire en envoyant un message Whatsapp ou en appelant au 079 12 81 555 (non remboursé en cas de désistement 7 jours avant). Merci de venir avec de quoi prendre des notes.
Pour les étapes à Panex, une solution de covoiturage est mise en place : rendez-vous à 8h30 précise à l'Ecopoint du grand parking en face de la Police puis parking au collègue à l'entrée de Panex sur la droite.
Pour les étapes au jardin d'Ollon, il est situé juste en dessous de l’administration communale d’Ollon, c'est le bâtiment avec les places de parc derrière l'église, prendre l'escalier à droite, ma voiture une Suzuki grise est garée devant l’entrée.Voici un lien : https://goo.gl/maps/Q4xXiztjLrwAp7vq5
Il est possible d'organiser une formation ou un accompagnement personnalisé, dans ce cas merci de prendre contact.
Pour terminer, la nature nous apprend la modestie "On nait jardinier, on meurt apprenti" !
Dan, votre jardinier formateur, est, depuis plus de 4 ans, producteur de fruits et légumes 100% naturel, créateur des paniers d'Ollon et animateur de la chaine Youtube "Le Jardin d'Ollon".
Radio Chablais du :30 novembre 2023 : cliquer ici
Article de Terre & Nature du 19 janvier 2023 :
Radio Chablais du :8 mars 2023 : clique ici
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